Recette: Parfait Poulet mariné au thé noir sauvage





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Poulet mariné au thé noir sauvage. Préchauffer le barbecue à température moyenne et huiler la grille. Je n'avais jamais entendu parler de ce mélange d'épices auparavant, et j'ai été très agréablement surprise. Le vadouvan vient d'Inde, mais avec une influence française.

Poulet mariné au thé noir sauvage Un thé à la saveur des bois, on aime. Alphie Cuisine - POULET MARINÉ AU FOUR Bonne dégustation!!!. Badigeonner le poulet de moutarde, le saler, le poivrer et le parsemer de romarin coupé tout petit. Préparation des aliments Poulet mariné au thé noir sauvage est un plaisir point, en plus cela finit par être beaucoup plus unique vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les suivants 6 composants, vous pouvez commencer la cuisson 5 actions. respectez les respectez section pour commencer la cuisson rapidement.

Ingrédients de Poulet mariné au thé noir sauvage

  1. Préparez 300 ml de d'eau chaude à 95°C.
  2. C'est 2 de bâtons de cannelle.
  3. Préparez 2 de pommes coupées en petits dés.
  4. Vous avez besoin 6 de dates coupées en 2.
  5. C'est 8 de aiguillettes de poulet.
  6. Préparez 4 de càc de thé Black and Wild Tea (de chez Les Thélices de Sophie).

Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. Ingrédients : escalope de poulet (ou de dinde),huile d'olive,vinaigre balsmique de modène,herbes de Provence,sel,thym,oignon séché. (cette préparation condimentaire se trouve dans le commerce, à défaut le sel. Ingrédients : ail,échalote,citron,huile d'olive,cuisse de poulet,sel fin et poivre noir. Quoi de meilleur qu'un poulet mariné, un bon poulet des épices et vous obtiendrez un poulet délicieux, fondant et plein de goût.





Poulet mariné au thé noir sauvage étape par étape

  1. Etape 1 : préparer le thé et le laisser refroidir, le thé doit être froid lorsqu'il est versé dans le plat afin ne pas cuire la viande.
  2. Etape 2 : dans un plat disposer les aiguillettes de poulet, les dés de pommes, les bâtons de cannelle et les morceaux de dattes. Puis couvrir avec le thé froid.
  3. Etape 3 : au frigo pour 24h.
  4. Etape 4 : après 24h de repos, enlever les aiguillettes au mélange.
  5. Etape 5 : faire griller au BBQ ou dans une poêle grill.

A vous de concoter votre marinade. Le poulet aurait sûrement été plus goûteux si j'avais pu le mariner plus longtemps. Je n'ai pas fais revenir le tout et j'ai essayé avec des cubes de boeuf à ragoût. Après une nuit entière à mariner, mes brochettes de boeuf étaient très tendres compte tenu du type de viande utilisé. Le thé noir préserve votre santé cardiovasculaire.