Cookies aux pépites de chocolat.
Préparation des aliments Cookies aux pépites de chocolat est un plaisir chose, en outre cela finit par être extra unique valeur si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 8 ingrédients, vous pouvez démarrer la cuisson 6 actions. respectez les suivant section pour commencer la cuisson tout de suite.
Ingrédients de Cookies aux pépites de chocolat
- Vous avez besoin 85 g de beurre.
- Vous avez besoin 85 g de sucre (blanc & roux).
- C'est 1 gousse de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé.
- Vous avez besoin 1 de œuf.
- Préparez 150 g de farine.
- Vous avez besoin 1 de càc de levure.
- C'est 1 de pincée de sel.
- C'est 100 g de pépites de chocolat.
Cookies aux pépites de chocolat étape par étape
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)..
- Faire (légèrement) ramollir le beurre au micro-ondes (quelques secondes suffisent). Dans un saladier : le malaxer avec le sucre et la vanille puis ajouter les œufs et mélanger le tout..
- Verser petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et les pépites de chocolat. Bien mélanger !.
- Beurrer une plaque allant au four (ou utiliser du papier cuisson) et former les cookies sur la plaque. Faire des petits tas espacés les uns des autres, ils grandiront à la cuisson..
- Pour finir, enfourner pour 8 à 12 minutes de cuisson, en fonction de la grosseur des cookies. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir..
- Idées de variantes : chocolat noir, chocolat blanc, chocolat au lait, noix de coco, noix de pécan, noisettes concassées, etc..
